Противень для багетов алюминиевый перфорированный 5 волн 600х400 мм

Противень для выпечки французских багетов стандартного размера 600х400 мм идеально подходит к использованию в конвекционных, ротационных и подовых печах, а также в пароконвектоматах. За счет перфорации алюминиевого листа по всей плоскости лучше происходит конвекция горячего воздуха вокруг продукта. Как результат, изделия имеют равномерный цвет и хрустящую корочку.